王品台塑牛排之家 | 王品台塑牛排真到味!!

遠見雜誌舉辦的「2012服務業大調查」成績揭曉，王品集團(2727-TW)旗下「王品牛排」、「夏慕尼」維持傑出服務水平，分居2、3名，而「品田牧場」經過服務再造訓練，由去年的第3名大幅躍進一舉奪金，創下中低價位餐飲類品牌獲金牌服務獎首例。

品田牧場協理侯鵬蓉表示，品田牧場不自滿於2011年獲得的第3名，啟動「幸福達人服務再造計畫」，全力滿足消費者需求，同時培養店鋪同仁落實「感動的幸福服務」，更細心與消費者互動，強調「不等顧客開口，能主動建議並提供所需」，也因此獲得消費者一致的高滿意度。

侯鵬蓉指出，品田牧場將各店鋪所接獲的0800抱怨通數公開於事業處會議上，優則鼓勵，缺則檢討，執行成效良好，因此，截至今年前8月，0800抱怨通數連續創下王品集團旗下各品牌最低。

相對於品田牧場的最低抱怨通數，王品表示，王品牛排與夏慕尼則在0800讚美通數上屢占鰲頭，王品集團董事長戴勝益強調，未來餐飲服務將由制式教育提升至「賞識教育」，給予同仁充分授權可有自信的提供服務。

出處: http://tw.news.yahoo.com/%E7%8E%8B%E5%93%81%E6%97%97%E4%B8%8B%E5%93%81%E7%94%B0%E7%89%A7%E5%A0%B4-%E7%8E%8B%E5%93%81%E7%89%9B%E6%8E%92-%E5%A4%8F%E6%85%95%E5%B0%BC%E7%8D%B2%E9%81%A0%E8%A6%8B%E6%9C%8D%E5%8B%99%E6%A5%AD%E9%A4%90%E9%A3%B2%E5%A4%A7%E7%8D%8E-074811084--finance.html