- Feb 27 Wed 2013 11:04
-
王品台塑牛排是取牛的哪一部分來做的阿?
- Mar 14 Thu 2013 11:55
-
王品台塑牛排 的由來
王品台塑牛排是台灣知名企業台塑集團董事長王永慶先生招待貴賓的名菜，緣由王董事長經常出席各種宴會，卻不習慣血淋淋的牛排，於是王太太和主廚精心研製出一道全熟的王品台塑牛排,雖然全熟卻鮮嫩多汁，這道牛排馬上得到王董事長的喜愛,久而久之也成了台塑集團招待貴賓的一道代表菜品！
執著於對美味的嚴格定義，王品歷經數千小時的嚴格選材，精心研發之後，發現一頭牛隻有第六至第八對肋骨，經72種中西香料醃浸2天2夜，在250℃烤箱烘烤半小時，還能保持100%鮮嫩度、獨具中國口味的王品台塑牛排。
王品台塑牛排出品各式正宗台灣菜，最出名的當然是台塑牛排，牛肉柔軟嫩滑，牛筋爽口入味，口味有辣有淡，還有這裡的法式香煎鵝肝沙拉和香頌玫瑰露都值得推薦；精心佈置的環境，高檔、優雅、大氣，貼心周到的服務，其態度之好讓美食更添美味，融洽安靜的環境更是商務洽談的不二之選。
執著於對美味的嚴格定義，王品歷經數千小時的嚴格選材，精心研發之後，發現一頭牛隻有第六至第八對肋骨，經72種中西香料醃浸2天2夜，在250℃烤箱烘烤半小時，還能保持100%鮮嫩度、獨具中國口味的王品台塑牛排。
王品台塑牛排出品各式正宗台灣菜，最出名的當然是台塑牛排，牛肉柔軟嫩滑，牛筋爽口入味，口味有辣有淡，還有這裡的法式香煎鵝肝沙拉和香頌玫瑰露都值得推薦；精心佈置的環境，高檔、優雅、大氣，貼心周到的服務，其態度之好讓美食更添美味，融洽安靜的環境更是商務洽談的不二之選。
- Feb 28 Thu 2013 17:08
-
王品牛排、夏慕尼、品田牧場獲遠見服務業餐飲大獎!!!
遠見雜誌舉辦的「2012服務業大調查」成績揭曉，王品集團(2727-TW)旗下「王品牛排」、「夏慕尼」維持傑出服務水平，分居2、3名，而「品田牧場」經過服務再造訓練，由去年的第3名大幅躍進一舉奪金，創下中低價位餐飲類品牌獲金牌服務獎首例。
品田牧場協理侯鵬蓉表示，品田牧場不自滿於2011年獲得的第3名，啟動「幸福達人服務再造計畫」，全力滿足消費者需求，同時培養店鋪同仁落實「感動的幸福服務」，更細心與消費者互動，強調「不等顧客開口，能主動建議並提供所需」，也因此獲得消費者一致的高滿意度。
- Feb 28 Thu 2013 16:14
-
王品台塑牛排 - 王品集團欲拼大陸連鎖 “ 牛排一哥 ”
- Feb 28 Thu 2013 15:10
-
王品台塑牛排飄香大連
- Feb 26 Tue 2013 18:57
-
厚切牛排「禁」打包，沙拉吧吃夠本！
現在牛排館，除了主食之外，還會提供沙拉吧無限量供應，甚至菜色還很多元，相對來說，成本也提高，以大型連鎖牛排館為例，肉的成本佔4成，沙拉吧則是佔6成，就怕顧客上門，只吃沙拉吧，點的排餐卻打包，成本太虧，有店家禁止民眾打包主食，卻也引來消費糾紛，但也有牛排館作法不同，吃不完的牛排，丟了也浪費，倒不如讓民眾打包回家。
- Feb 24 Sun 2013 00:23
-
美著名牛排餐廳Outback母公司預計下週上市
- Feb 23 Sat 2013 23:52
-
板橋厚切牛排不「香」 排煙上飄遭檢舉10次
- Feb 23 Sat 2013 22:38
-
牛排餐廳年前約7成滿，特地推出除夕前「限期優惠」
1